Pinot Noir Barrique
A szőlőfajtától szokatlan, extrém kompozíció, hiszen a bort a szuperérettség határozza meg mind aromatikájában, mind felépítésében. Az átható illatot egy szilvás, meggyes, gombás vonal hatja át, de ezen túl kiérezhető belőle az alkohol és a tölgyfahordó. A kortyban is a túlérett, édeskés aromák állnak a középpontban, amelyekhez logikusan viszonylag nagy test társul. Fűszeresebb vörös húsból készült ragukhoz kínálnánk.
