Blanc de Noir
A fehérborban egy árnyalat erejéig megmutatkozik a kékszőlő. A halvány tónusú illatban pedig gyógyfüves cukorkák kacérkodnak a kesudióval. A kortyban is hasonló intenzitással jelennek meg az ízek, így a náluk direktebb savak jóval nagyobb hatást gyakorolnak a kóstolóra, és tovább kitartanak a lecsengésben is. Felépítése arányos, a közepes testhez illő. Tálaljunk hozzá diós bundában sült csirkecombot krumpli salátával vagy harcsaszeletet gyömbérrel és szerecsendióval ízesített káposztával!
