Sőt, amikor már elérték a megcélzott testsúlyt, és az alacsonyabb súly megtartására törekednek, akkor sem ér véget a csontritkulás folyamata...
Azt már eddig is tudták, hogy a testsúly-csökkenés ideje alatt csökken a csontok sűrűsége is - a túl kevés kalóriafogyasztás miatt -, de hogy a folyamat tovább folytatódik, arra vonatkozóan mindmáig nem végeztek vizsgálatot.37 kövér, középkorú felnőtt ember csontjainak változását kísérték figyelemmel a Missouri Egyetem kutatói. A vizsgált személyek 20 %-át veszítették el az eredeti testtömegüknek, szigorú kalória-megvonásos étrenddel.
A kutatók a fehérje-markereket ellenőrizték folyamatosan, amelyek a csontsejtek lebomlásakor és keletkezésekor keletkeznek. Ezeket szokták használni, mint a csont-átalakulás közvetett mutatóit. A súlyvesztés 3 hónapja alatt fokozott mértékű csontátalakulást figyeltek meg: a csontsejtek keletkezése és lebomlása kiegyensúlyozatlan volt - az alacsony energiabevitel miatt. A csontsűrűség csökkent, ami a csontok törékenységét fokozza.
A súlyvesztési fázis után, az egész 9 hónapos súly-fenntartási fázis alatt, megnövekedett mértékű maradt a csontátalakulás, noha a csont-keletkezés és lebontás folyamata már kiegyensúlyozottnak tűnt.
"Amikor a vizsgált személyek növelték a kalóriabevitelüket a megfelelő súlycsökkenés elérése után, a csontépülést jelző markerek értéke nem változott, a fogyókúra alatti szinten maradt. Ugyanakkor a fogyókúra alatt megfigyelthez képest a csont-leépülés és újraépülés kiegyensúlyozottnak tűnt. A kiegyensúlyozottság ellenére, a gyorsütemű csontátalakulás megnövelheti a csontok törékenységét.
"Ebből az egyetlen kutatásból még lehetetlen eldönteni, milyen következményei lehetnek a súly-megtartás alatti megnövekedett csontátalakulásnak" - mondja a kutató.
"De mivel a csontok erőssége a váz terheléséhez igazodik, a testtömeg az egyik legerősebb előrejelzője a csonttömegnek. Ha valaki nagyobb mennyiségű súlyt kíván leadni, igen hatékony súlyzózási gyakorlatokat is be kell iktatnia a napi testedzésébe, és megfelelő mennyiségű kalcium beviteléről kell gondoskodnia, hogy a csontjai egészségét megtartsa."
Független megjegyzése: A kalciumot legelőnyösebben a zöld növények, főleg a brokkoli fogyasztásával lehet bevinni, mert minden, a felszívódáshoz előnyös anyagot tartalmaznak. Emellett az aszalt szilva fogyasztása mutatkozik még előnyösnek.
(Forrás: Missouri Egyetem/Független.hu / fittonline )
| < Előző | Következő > |
|---|
