l közepes nagyságú, csirke,
l nagyobb fej hagyma,
3 evőkanál olaj,
pirospaprika,
só,
2 kanál paradicsompüré,
néhány szem kömény.
A csirkét darabokra vágjuk, a hagymát az olajon megpároljuk, beleszórjuk a pirospaprikát,
megforgatjuk benne a húsdarabokat, majd kevés vízzel feleresztjük, sózzuk,
paradicsompürével és köménnyel ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk, galuskával tálaljuk.
| < Előző | Következő > |
|---|
