Töltött – rántott paprika “Helenától”
Testvéremtől kaptam a következő receptet! Töltött – rántott paprika
Hozzávalók: 4 paprikát töltünk meg, 1 fej hagyma, 1 cukkini, gomba, 2-3 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, bazsalikom, bors, só, tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj .Először a hagymát kockára vágva olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit, majd a felszeletelt gombát.
A gomba vizet enged, [...]
