Tejszínes – sajtos póré leves “Helenától”
Nagyon finom! Családunk kedvenc levese.
Hozzávalók: 1 póré, 1 csokor újhagyma, de nem szükséges, ha nincs, zabpehely, olaj, 250 ml főzőtejszín, 1-2 leveskocka, só, bors, ételízesítő, citromlé, reszelt sajt, pirított kifli, petrezselyemzöldje.A pórét, újhagymát karikára vágjuk.
Olajon megpíritunk kb. 3 evőkanál zabpelyhet, hozzáadjuk a pórét, az újhagymát és megfonnyasztjuk, sózzuk , borsozzuk, [...]
