Recept: Csupa epres-túrós palacsinta
Hozzávalók:
A palacsintához:
0,5 l tej
0,5 l szénsavas ásványvíz
0,5 dl olaj
35-40 dkg liszt
3 egész tojás
pici só
vaníliaaroma
A töltelékhez:
15 szem eper
50 kg túró
1 csomag vaníliás cukor
6 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
2 dl tejföl
Az eperöntethez:
10 szem eper
4 evőkanál cukor
