Mézes-krémes - bubamaci36
20 dkg mézet és 10 dkg zsírt jól összeolvasztunk, 20 dkg porcukrot, 3 gr szódaport, fél csomag fahéjat, 1 kávéskanál kakaót, 2 tojássárgáját, 50 dkg lisztet és a 1/2 dl tejet jól kidolgozzuk és 4 lapot sütünk belőle a gáztepsi hátlapján. Krém: 0,5 l tejet és kellő mennyiségű búzadarát összefőzünk, hogy jó kemény legyen a krém. A 25 dkg margarint és 25 dkg porcukrot habosra keverjük és mikor a krém kihűlt, a kettőt összekeverjük és hidegen töltjük. Alsó lapra kerüljön a baracklekvár és így töltjük tovább a búzadarás krémmel.




