Lapcsánka
Hozzávalók: 1kg burgonya liszt foghagyma só bors delikát 1db tojás olaj Elkészítése: A burgonyát lereszeljük, majd annyi lisztet rakunk, hozzá amennyit elbír. Ízlés szerint fűszerezzük, majd belekeverjük a tojást. Forró olajba kisütjük.(evő kanállal rakjuk az olajba és villával vékonyra nyomkodjuk, mindkét oldalát ropogósra sütjük.) Tejföllel, savanyú káposztával is nagyon finom. A receptet küldte: Pircsi. Köszönjük!
